Mit dieser Kundennummer wurde längere Zeit nichts bestellt. Eine Liefertagsauswahl ist daher nicht möglich. Bei Fragen wende dich bitte an:

ANSPRECHPARTNER

Bayerische Creme ODZ 10kg Dr.Oetker

Bayerische Creme ODZ 10kg Dr.Oetker

Artikelnummer: 496820
171,
99€
Portionspreis 100g = 0,48€   
Eimer
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Allergenkennzeichnung
enthält Milch und/oder Laktose
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Gluten möglich
Spuren von Eiern möglich
Spuren von Schalenfrüchten möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Rindergelatine, Glukosesirup, Palmfett, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Salz, Verdickungsmittel (Carrageen), färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Aroma (enthält LAKTOSE). Kann enthalten: EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1873/444
Fett (in g)
11
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
9,1
Kohlenhydrate (in g)
78
davon Zucker (in g)
60
Eiweiß (in g)
9,4
Salz (in g)
0,55
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Verkehrsbezeichnung:
Cremepulver für Bayerische Creme Vanille-Geschmack
Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. Lichtgeschützt und trocken lagern.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Aufschlagen*** 1. Die erforderliche Menge kalte Milch und Schlagsahne in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlag - maschine ca. 4 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. 4. Portionieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen. Zubereitungstipps: 1. Wenn Sie die erforderliche Menge Milch durch Wasser ersetzen, erhalten Sie ein Dessert mit festerer Konsistenz. 2. Für eine Zubereitung nur mit kalter Milch (Englische Creme) erhöhen Sie die Dosierung des Pulvers um 10% und verlängern die Anschlagzeit um 1 Minute. Dosierung: 200 g Dessertpulver auf 0,5 l Milch und 0,5 l Sahne (oder 0,5 l Wasser und 0,5 l Sahne) oder 220 g Dessertpulver auf 1 l Milch (1,5 % Fett).
Technische Daten
Nettoinhalt:
50 Liter

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Bitte wählen Sie hier die Elemente aus, welche Sie gerne drucken möchten.







Zurück Drucken
Portionspreis
Energie (in kj/kcal)
Fett (in g)
Kohlenhydrate (in g)
Eiweiß (in g)
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
davon Zucker (in g)
Salz (in g)
Allergene
Zusatzstoffe
Zutaten
Bitte warten...


Bitte warten. Wir reservieren Ihre Bestellpositionen!