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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Maisstärke, 17% fettarmes Kakaopulver, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1452/343 |
Fett (in g) |
2,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
74 |
davon Zucker (in g) |
0,2 |
Eiweiß (in g) |
4,3 |
Salz (in g) |
0,21 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Puddingpulver Schokolade |
Lichtgeschützt und trocken lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Kochtopf: Angegebene Mengen Pulver und Zucker mit einem Teil der kalten Milch glattrühren. Restliche Milch aufkochen, die angerührte Masse eingießen und unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Portionieren und kalt stellen. Dosierung: 90 g Dessertpulver und 80 g Zucker auf 1 l Milch. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
137500 Milliliter |