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Basic Sweet süßender Apfelextrakt ODZ 500ml Herbafood

Basic Sweet süßender Apfelextrakt ODZ 500ml Herbafood

Artikelnummer: 495166
Der süßende Apfelextrakt: süßende Apfelextrakte entsprechen dem wachsenden Anspruch der Gastronomie, und deren Gäste, nach natürlichen Lebensmitteln. Apfelsüßen bieten für die Entwicklung des Gesundheits- und Ernährungsbewusstseins die richtige Lösung und vereinfachen den Ablauf in der Küche und an der Bar.
5,
99€
Portionspreis 100ml = 1,20€   
Flasche
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1240/290
Fett (in g)
< 1
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
< 1
Kohlenhydrate (in g)
70
davon Zucker (in g)
65
Eiweiß (in g)
< 1
Salz (in g)
< 1
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Herbafood Ingredients GmbH
Phöbener Chaussee 12 14542 Werder/Havel
Verkehrsbezeichnung:
süßender Apfelextrakt
Rezepte siehe www.herbacuisine.de Ungeöffnet bei einer Temperatur von 15-25 °C, nach Anbruch innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion:
Deutschland
Zutatenliste
Zutaten: süßender Apfelextrakt.
Technische Daten
Nettoinhalt:
500 Milliliter

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Anwendungen: Die charakteristischen süßenden Inhaltsstoffe aus Äpfeln unterstützen in idealer Weise den Geschmack von Cocktails und Desserts, wie Obstsalaten und Fruchtgrützen. Bei der Herstellung von Sorbet, Eiscreme und Eisparfait zeigt Herbasweet seine Stärke und unterstützt die Verringerung von Eiskristallen beim Tiefkühlen. In der kalten Küche wird BASIC sweet für Dressings, Vinaigrettes und Marinaden eingesetzt. Produktvorteile: BASIC sweet ist flüssig, leicht dosierbar und von mildem Geschmack. Es ist transparent und kristallisiert nicht aus.

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