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Basic Sweet süßender Apfelextrakt ODZ 500ml Herbafood

Basic Sweet süßender Apfelextrakt ODZ 500ml Herbafood

Artikelnummer: 495166
Der süßende Apfelextrakt: süßende Apfelextrakte entsprechen dem wachsenden Anspruch der Gastronomie, und deren Gäste, nach natürlichen Lebensmitteln. Apfelsüßen bieten für die Entwicklung des Gesundheits- und Ernährungsbewusstseins die richtige Lösung und vereinfachen den Ablauf in der Küche und an der Bar.
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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Anwendungen: Die charakteristischen süßenden Inhaltsstoffe aus Äpfeln unterstützen in idealer Weise den Geschmack von Cocktails und Desserts, wie Obstsalaten und Fruchtgrützen. Bei der Herstellung von Sorbet, Eiscreme und Eisparfait zeigt Herbasweet seine Stärke und unterstützt die Verringerung von Eiskristallen beim Tiefkühlen. In der kalten Küche wird BASIC sweet für Dressings, Vinaigrettes und Marinaden eingesetzt. Produktvorteile: BASIC sweet ist flüssig, leicht dosierbar und von mildem Geschmack. Es ist transparent und kristallisiert nicht aus.

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Portionspreis
Energie (in kj/kcal)
Fett (in g)
Kohlenhydrate (in g)
Eiweiß (in g)
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davon Zucker (in g)
Salz (in g)
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