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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Geschmacksverstärker |
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Zutatenliste |
Zutaten: Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Aromen (mit WEIZEN), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), 1,3 % Hühnerfett, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer), Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Rosmarinextrakt*. Kann enthalten: SELLERIE, EIER, MILCH, SENF, SOJA *ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist bei diesem Produkt die Kenntlichmachung dieses Zusatzstoffes auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
973/230 |
Fett (in g) |
2,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
34,9 |
davon Zucker (in g) |
4,4 |
Eiweiß (in g) |
16,7 |
Salz (in g) |
43,7 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Nestlé Deutschland AG |
60523 Frankfurt am Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Klare Hühner-Suppe |
Küchenfachlicher Tipp: Zum Würzen und Abschmecken. Als eigenständige Suppe und Verlängern von Fonds. Als Grundlage oder zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Geflügel- und Reisgerichten. Trocken lagern und vor Wärme und Licht schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Dosierung: 25g für 1 Liter Wasser Zubereitung: 1. Hühnersuppe klar ist sofort löslich. 2. Produktmasse (12,5 kg) unter Rühren in heißes Wasser einrühren und aufkochen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
500 Liter |