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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
|
enthält Weizen |
|
enthält Dinkel |
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enthält Sonstige Getreide oder Hybridstämme |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: GRÜNKERN (unreifer Dinkel*) *Dinkel ist eine Weizenart |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1447/342 |
Fett (in g) |
2,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
63 |
davon Zucker (in g) |
0,7 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
< 0,01 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Frießinger Mühle GmbH |
| D-74206 Bad Wimpfen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Grünkern, ganz und geschält. |
| Kühl und trocken lagern! | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
Grünkern kann gemahlen und anschließend verbacken werden. Die Körner können auch im Ganzen verwendet werden. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5000 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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