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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Senf |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch 85 %, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, EIKLAR, Speisesalz, Gewürz-/Kräutermischung (enthält SENF), Kartoffelstärke, Trockenglukosesirup, Zucker, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver (Lauch, Zwiebel), Dextrose, Gemüseextrakt (Tomate, Karotte), Gewürzextrakt) |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1015/243 |
Fett (in g) |
15,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
12,3 |
davon Zucker (in g) |
1,6 |
Eiweiß (in g) |
14,1 |
Salz (in g) |
2,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Hülshorst GmbH |
| Kölkebecker Str. 29, 33428 Harsewinkel | |
Verkehrsbezeichnung: |
BIG RIB, pikant gewürztes Hackfleischerzeugnis, ohne Fett gebraten, ca. 115 g, I.Q.F. tiefgefroren, 2 x 2,3 kg |
| Bei -18 °C trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Pfanne: Das aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite braten. ***Dampfgaren*** Konvektomat: Auf 210°C / 20% Feuchte vorheizen, 12 gefrorene BIG RIBs auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 7 Min. erhitzen. ***Grillen*** auf 190 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 2 Min. auf dem Kontaktgrill grillen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2300 Gramm |