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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
|
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Thunfisch, Wasser, Kochsalz |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
442/104 |
Fett (in g) |
0,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
24,7 |
Salz (in g) |
0,8 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Paul M. Müller GmbH |
EU-Zulassungsnummer: |
je nach Hersteller |
Verkehrsbezeichnung: |
Thunfisch, Chunks in Wasser |
das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
Lagerung bei 5 °C bis 25 °C | |
kühl, trocken, frostfrei | |
Herkunftsland der primären Zutat: |
Philippinen / o. a. |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Fisch |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
50% produktionsfertig |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1705 g |
Abtropfgewicht: |
1260 g |
Anteil Fleisch: |
ca. 0 % |
Anteil Fisch: |
ca. 73,9 % |
Anteil Panade: |
ca. 0 % |
Anteil Füllung: |
ca. 0 % |
Anteil Glasur: |
ca. 0 % |