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Allergenkennzeichnung | |
enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: Rindfleisch, geräuchertes Schweinefleisch (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenholzrauch), Zwiebeln, Gurke (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürzextrakt [enthält SENF]), SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Gewürze |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
581,96/139 |
Fett (in g) |
6,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,9 |
davon Zucker (in g) |
0,2 |
Eiweiß (in g) |
18 |
Salz (in g) |
0,69 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bergland Food GmbH |
Schlachthausstr.1, 16928 Pritzwalk |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
9 Kilogramm |