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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Aromen (mit WEIZEN), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Maltodextrin, Stärke, Würze (aus WEIZEN), 3 % Rinderfleischfett, 2,1 % Rindfleischpulver, Gewürze (Muskatnuss, Koriander, Pfeffer), Salz, karamellisierter Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Rosmarinextrakt*. Kann enthalten: SELLERIE, EIER, MILCH, SENF, SOJA. *ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist eine Kennzeichnung dieses Zusatzstoffes auf Speisekarten nicht erforderlich. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1143/270 |
Fett (in g) |
4,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
41,9 |
davon Zucker (in g) |
19,2 |
Eiweiß (in g) |
14,1 |
Salz (in g) |
33,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Nestlé Deutschland AG |
60523 Frankfurt am Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Rinderfond |
Profitipp: Basis für dunkle Schmorgerichte (Rindergulasch, Burgunderbraten), Eintöpfe und klare Suppen. Durch Rinderfond erhält die Suppe ein goldgelbes Aussehen und einen harmonisch-kräftigen Geschmack. Auch ideal für gekochte Fleischgerichte (Tafelspitz, Ochsenbrust). Trocken lagern und vor Wärme und Licht schützen (nach dem Öffnen wieder gut verschliessen). | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Zubereitung: Produktmasse in heißes Wasser einstreuen und aufkochen lassen. Dosierung: 17 g für 1 Liter Wasser |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
12,5 Kilogramm |