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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Gemüse 52% (Karotten, Mais, Blumenkohl, Erbsen, Brokkoli, Zwiebeln, Lauch), Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Gewürze), Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENPROTEIN, Rapsöl, Reismehl, Maisstärke, Speisesalz, Gewürze, Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Zitronensaft. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
801/191 |
Fett (in g) |
6,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
23 |
davon Zucker (in g) |
4 |
Eiweiß (in g) |
9,5 |
Salz (in g) |
0,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Hilcona AG |
Bendererstrasse 21 9494 Schaan LI | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gemüsekroketten (tiefgefroren) |
Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Ofen: Ofen auf 180°C Hitze (0% Feuchtigkeit) vorheizen und gefrorene Gemüsekroketten 14 Minuten darin Garen. Gemüsekroketten nach dem Garen ca. 1 Minute im Ofen stehen lassen für krosseres Ergebnis. ***Frittieren*** Fritteuse: Gefrorene Gemüsekroketten für 7 Minuten bei 170°C ausbacken. Tipps und Tricks: die Medaillons nicht in die GN Kippen. Einzeln platziert wird ein besseres Ergebnis erzielt. Das Backblech vorheizen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1500 Gramm |