Bulgur TK 5kg Hilcona

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Artikelnummer: 3903354

27,

99€

Portionspreis 60g = 0,34€

Karton

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Sojabohnen möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutatenliste	Zutaten: Wasser, HARTWEIZEN Bulgur. Kann Spuren enthalten von: SOJA.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	490/116
Fett (in g)	0,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,1
Kohlenhydrate (in g)	23
davon Zucker (in g)	0,1
Eiweiß (in g)	4
Salz (in g)	0,03

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Hilcona AG
Bendererstrasse 21 9494 Schaan LI
Verkehrsbezeichnung:	Hartweizen Bulgur (tiefgefroren)
Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:	85% regenerierfertig
Zubereitungshinweis:	*Braten mit wenig Bratfett* Saucenpfanne: Eine Portion Bulgur (ca. 250 g) direkt in die heisse Sauce geben und 3-4 Minuten kochen lassen. Bratpfanne: Eine Portion Bulgur in einer Bratpfanne mit etwas Olivenöl für ca. 5 Minuten schwingend rösten. *Dämpfen* Kombidämpfer: Pro Lochschale 1 kg tiefgefrorenen Bulgur einfüllen. Kombidämpfer auf ca. 95 °C (100% Dampf) erhitzen und den Bulgur 4-5 Minuten (Portion à 250 g ca. 2 Minuten) dämpfen lassen. *Simmern/Köcheln* Kochtopf/Kippkessel: Tiefgefrorener Bulgur in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 30-60 Sekunden ziehen lassen. *Verzehrfertig* Im Kühlraum (5 °C - 7 °C) auftauen. Aufgetaut zum sofortigen Verzehr bestimmt.

Technische Daten
Nettoinhalt:	5000 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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