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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Oliven, Wasser, Paprikapaste 11% (Paprika, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Guarkernmehl; Festigungsmittel: Calciumchlorid), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
516/126 |
Fett (in g) |
13 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,1 |
Eiweiß (in g) |
0,7 |
Salz (in g) |
3,8 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Paul M. Müller GmbH |
Raiffeisenallee 5, 82041 Oberhaching | |
Verkehrsbezeichnung: |
Oliven grün gefüllt mit Paprikapaste, in Lake |
Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung sind in diesem Produkt Olivenkerne oder Teile davon nicht auszuschließen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4250 Gramm |
Abtropfgewicht: |
2450 Gramm |