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Theragra chalcogramma |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
|
enthält Fische |
|
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
ALASKA-SEELACHS ca. 54 %, WEIZENMEHL, Rapsöl, Salz, Zwiebelpulver, Pfeffer. |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
899/215 |
Fett (in g) |
10 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
19,4 |
davon Zucker (in g) |
1,1 |
Eiweiß (in g) |
11,5 |
Salz (in g) |
0,42 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
L. Stroetmann Großverbraucher GmbH & Co. KG |
Verkehrsbezeichnung: |
Alaska-Seelachsportionsfilet paniert, vorgebacken, gegart, 5 Portionen à 1 Stück, vor dem Verzehr für mindestens 2 Minuten auf 72 °C erhitzen |
das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
Lagerung bei 0 °C bis 3 °C | |
Land der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Fisch |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
geeignet für die Zubereitung in der Kipp-/Brat-Pfanne |
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Zubereitung in Kipp-/Brat-Pfanne: |
In Öl oder Fett bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten braten. Wenden Sie das Produkt regelmäßig. |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitung im Backofen: |
Backofen auf 200 °C vorheizen (Umluftofen 180 °C). Legen Sie das Produkt auf einen ofengeeignetes Blech und garen Sie es 14 16 Minuten lang. |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitung in der Friteuse: |
In Öl oder Fett bei 180°C 5-7 Minuten frittieren. Bis das Produkt goldbraun wird. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
460 g |
Anteil Fisch: |
ca. 54 % |