Sous-Vide Roulade 10 Stück à 140 g

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Artikelnummer: 3810828

51,

99€

Portionspreis 140g = 5,20€

Beutel

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Allergenkennzeichnung
enthält Senf
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz
mit Antioxidationsmittel
mit Süßungsmittel(n)

Zutatenliste	Rindfleisch, Füllung (Cornichons (mit Wasser, Branntweinessig, Salz, Süßungsmittel Saccharin), SENF, (mit Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte), Bauch-Speck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Zucker, Gewürze, Dextrose, Säureregulator E331, Antioxidationsmittel E301, Aroma, Konservierungsmittel E252, Rauch), Zwiebeln).

die Nährwertangabe bezieht sich auf	Produkt im ursprünglichen Zustand
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	579/139
Fett (in g)	4,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	1,54
Kohlenhydrate (in g)	3,6
davon Zucker (in g)	1,9
Eiweiß (in g)	21,1
Salz (in g)	0,26

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	L. Stroetmann Großverbraucher GmbH & Co. KG
Verkehrsbezeichnung:	Rinderroulade, gegart, vor dem Verzehr für mindestens 2 Minuten auf 72 °C erhitzen, 10 Portionen
das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum
Lagerung bei 0 °C bis 3 °C
Land der letzten Bearbeitung/Produktion:	Deutschland
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Bestandteile vom Schwein
enthält Bestandteile vom Rind
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:	85% regenerierfertig

Technische Daten
Nettoinhalt:	2200 g
Abtropfgewicht:	1400 g

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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