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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl, 8,0% Blaubeeren, 7,0% SPEISEQUARK (Magerstufe), Wasser, HÜHNERVOLLEI, WEIZENSTÄRKE, HÜHNERVOLLEIPULVER, Maltodextrin, Palmfett, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Diphosphate), SCHLAGSAHNE, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, SAHNEPULVER, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine (enthält SOJA)), BUTTERMILCHPULVER, Salz, natürliches Vanille Aroma, Zitronensaft, MILCHEIWEISS, HÜHNEREIEIWEISSPULVER. Kann enthalten: MANDELN, HASELNÜSSE. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1426/341 |
Fett (in g) |
19 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
37 |
davon Zucker (in g) |
24 |
Eiweiß (in g) |
5,5 |
Salz (in g) |
0,65 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Kuchen in Gugelhupfform mit heller Rührmasse (66 %) mit Quark-Zubereitung (20 %) mit Blaubeeren, teilweise mit heller Fettglasur (7 %) überzogen, fertig gebacken, tiefgefroren |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18 °C lagern. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Hergestellt in der EU mit Blaubeeren aus EU und Nicht-EU. |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Auftauzeit: ca. 7 - 8 Stunden bei Zimmertemperatur. Alternativ über Nacht im Kühlhaus auftauen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1200 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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