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Clupea harengus | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestatlantik |
Fisch aus Wildfang | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Zutatenliste |
Zutaten: 50% BRATHERINGSFILET (94% HERING1, WEIZENMEHL, Rapsöl), 44% Marinadenaufguss (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Karamellzuckersirup), 3,8% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Speisesalz, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT), eingelegte Karotten (Karotten, Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz), blanchierte SENFKÖRNER (SENFKÖRNER, Branntweinessig), blanchiertes Lorbeerblatt (Lorbeerblatt, Branntweinessig). Das Produkt kann Spuren von SELLERIE enthalten. 1 entspricht 47% Hering im Gesamterzeugnis |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
829/199 |
Fett (in g) |
13,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
5,1 |
davon Zucker (in g) |
3,3 |
Eiweiß (in g) |
15 |
Salz (in g) |
2,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG |
D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Bratheringsfilet mit eingelegten Zwiebeln in würziger Marinade |
bis max. +7°C mindestens haltbar bis: |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
500 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0,25 Kilogramm |