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Theragra chalcogramma | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
Fisch aus Wildfang |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Fische |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: ALASKA-SEELACHSFILET (53%), %), WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Hefe, Backtriebmittel (E450, E500), Dextrose, Gewürze. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
742/177 |
Fett (in g) |
7,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
17,4 |
davon Zucker (in g) |
0,9 |
Eiweiß (in g) |
10,8 |
Salz (in g) |
1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pickenpack Seafoods GmbH |
Schmiedestraße 16, D-26632 Riepe / Ihlow | |
Verkehrsbezeichnung: |
Backfisch-Filets aus Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, in würzigem Backteig, vorgebraten, tiefgefroren. |
Portionen unaufgetaut zubereiten. bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Ofen: bei 220 °C ca.20 Minuten backen. ***Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl*** Pfanne: ca. 8 Minuten braten. ***Frittieren*** Fritteuse: bei 175 °C ca. 6 Minuten frittieren. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6000 Gramm |