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Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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enthält Schwefeldioxid/Sulfite |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Rotkohl, Branntweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, Weinessig, Zucker, Salz |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
207/49 |
Fett (in g) |
0,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
9 |
davon Zucker (in g) |
7,3 |
Eiweiß (in g) |
1,3 |
Salz (in g) |
1,2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
L. Stroetmann Großverbraucher GmbH & Co. KG |
Verkehrsbezeichnung: |
Rotkohl gewürzt, gegart, vor dem Verzehr für mindestens 2 Minuten auf 72 °C erhitzen |
das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
Lagerung bei 0 °C bis 3 °C | |
Land der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
geeignet für eine ovo-lakto vegetarische Ernährung |
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geeignet für eine vegetarische Ernährung |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2000 g |
Abtropfgewicht: |
2000 g |