Limanda aspera | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
Fisch aus Wildfang | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Fische |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: PAZIFISCHE KLIESCHENFILETS* 90%, Mehlierung 10%: pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Rapsöl), WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, modifizierte Maisstärke, Salz, Aroma, Dextrose, Backtriebmittel: E450i, E500ii; LAKTOSE, MILCHEIWEIß, modifizierte Maniokstärke, Verdickungsmittel: E461. *Limanda aspera, gefangen im Pazifik, FAO 61 + 67 |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
558/133 |
Fett (in g) |
6,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,65 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,45 |
davon Zucker (in g) |
0,1 |
Eiweiß (in g) |
18,7 |
Salz (in g) |
0,3 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Euro Food Conrad GmbH |
74906 Bad Rappenau | |
Verkehrsbezeichnung: |
Paz. Klieschenfilet mehliert, wie gewachsen, mehliert, durchgegart, prakt. grätenfrei, tiefgefroren, MSC-zertifiziert |
Aufbewahrung bei -18°C tiefgefroren. | |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Zubereitung im gefrorenen Zustand: Backofen/Konvektomat: bei 180°C ca. 10 - 15 Minuten. Aufgetaut: 130°C 35-45 Min. Für alle Induktionsverfahren geeignet. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6000 Gramm |