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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, MAGERMILCHPULVER, HÜHNERVOLLEIPULVER, HÜHNEREIGELBPULVER, Zucker, Glukosesirup, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz. Kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1537/363 |
Fett (in g) |
4,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
67 |
davon Zucker (in g) |
6,9 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
1,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
RUF Lebensmittelwerk KG |
| D-49610 Quakenbrück | |
Verkehrsbezeichnung: |
Backmischung für Crêpes |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in Fett*** Zugaben: Wasser laut Mengentabelle. Zubereitung: 1. Backmischung und Wasser laut Mengentabelle mit einem Schneebesen glatt verrühren. 2. Etwas Speiseöl in eine erhitzte Pfanne geben, etwas Teig hinzufügen und in der Pfanne gleichmäßig verteilen. 3. Crêpes von beiden Seiten goldbraun backen. Mengenangaben: Pulver: 500 g ; 1000 g ; 1500 g ; 2500 g, Wasser: 850 ml ; 1,7 l ; 2,5 l ; 4,25 l. Portionen (à 90 g): 12 ; 24 ; 36 ; 61. Packungsinhalt ergibt 61 Portionen à 90 g. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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