Crepes-Mix 2,5kg Ruf

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Artikelnummer: 3559378

51,

16€

Portionspreis 100g = 0,54€

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
enthält Eier
enthält Milch und/oder Laktose
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Sojabohnen möglich
Spuren von Schalenfrüchten möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutatenliste	Zutaten: WEIZENMEHL, MAGERMILCHPULVER, HÜHNERVOLLEIPULVER, HÜHNEREIGELBPULVER, Zucker, Glukosesirup, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz. Kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	1537/363
Fett (in g)	4,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	1,2
Kohlenhydrate (in g)	67
davon Zucker (in g)	6,9
Eiweiß (in g)	13
Salz (in g)	1,2

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	RUF Lebensmittelwerk KG
D-49610 Quakenbrück
Verkehrsbezeichnung:	Backmischung für Crêpes
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:	*Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl* Zugaben: Wasser laut Mengentabelle. Zubereitung: 1. Backmischung und Wasser laut Mengentabelle mit einem Schneebesen glatt verrühren. 2. Etwas Speiseöl in eine erhitzte Pfanne geben, etwas Teig hinzufügen und in der Pfanne gleichmäßig verteilen. 3. Crêpes von beiden Seiten goldbraun backen. Mengenangaben: Pulver: 500 g ; 1000 g ; 1500 g ; 2500 g, Wasser: 850 ml ; 1,7 l ; 2,5 l ; 4,25 l. Portionen (à 90 g): 12 ; 24 ; 36 ; 61. Packungsinhalt ergibt 61 Portionen à 90 g.

Technische Daten
Nettoinhalt:	2500 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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