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Stroetmann24

Crepes-Mix 2,5kg Ruf

Artikelnummer: 3559378
58,
76€
Portionspreis 100g = 0,61€   
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: WEIZENMEHL, MAGERMILCHPULVER, HÜHNERVOLLEIPULVER, HÜHNEREIGELBPULVER, Zucker, Glukosesirup, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz. Kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1537/363
Fett (in g)
4,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
1,2
Kohlenhydrate (in g)
67
davon Zucker (in g)
6,9
Eiweiß (in g)
13
Salz (in g)
1,2
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
RUF Lebensmittelwerk KG
D-49610 Quakenbrück
Verkehrsbezeichnung:
Backmischung für Crêpes
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Braten der Speisen in Fett*** Zugaben: Wasser laut Mengentabelle. Zubereitung: 1. Backmischung und Wasser laut Mengentabelle mit einem Schneebesen glatt verrühren. 2. Etwas Speiseöl in eine erhitzte Pfanne geben, etwas Teig hinzufügen und in der Pfanne gleichmäßig verteilen. 3. Crêpes von beiden Seiten goldbraun backen. Mengenangaben: Pulver: 500 g ; 1000 g ; 1500 g ; 2500 g, Wasser: 850 ml ; 1,7 l ; 2,5 l ; 4,25 l. Portionen (à 90 g): 12 ; 24 ; 36 ; 61. Packungsinhalt ergibt 61 Portionen à 90 g.
Technische Daten
Nettoinhalt:
2500 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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Portionspreis
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Fett (in g)
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