Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: dunkle Schokoladekuvertüre 31,6% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lezithin (SOJA, Sonnenblumen), natürliches Vanillearoma), MILCHRAHM, teilentrahmte MILCH, EIGELB, Kakaobiskuit 8,6% (VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, Kakaopulver, Wasser, Honig, geröstetes GERSTENMALZMEHL, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Erbsenmehl, Backtriebmittel: Diphosphate - Sodiumcarbonate (enthält WEIZENstärke, Kartoffelstärke, MILCHEIWEISE), Zucker, Sonnenblumenöl, EIER, zerkleinerte Crepes-dentelles (Waffelröllchen)(WEIZENMEHL, Zucker, Butterfett, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZ, Salz), Zucker, Pflanzenöl (Raps, Sonnenblumen), Geliermittel: Agar-Agar-Pektine, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl. Kann Spuren von Fisch, Sesam, Sulfite, Senf, Sellerie, Schalentieren, Weichtieren, Erdnüssen, Lupine, Schalenfrüchten enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1528,1/365 |
Fett (in g) |
24,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
13,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
27,6 |
davon Zucker (in g) |
23,7 |
Eiweiß (in g) |
6,1 |
Salz (in g) |
0,11 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Traiteur de Paris SAS |
4 rue de la Rigoudie, 35517 Cesson Sevigne |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1,04 Kilogramm |