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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Sojabohnen |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, texturiertes WEIZENPROTEIN 9,5%, texturiertes SOJAPROTEIN 9,5%, Rapsöl, Verdickungsmittel Methylcellulose, natürliches Aroma, Erbsenprotein 2,5%, Zwiebelextrakt fermentiert, Inulin, Branntweinessig, Zitronensaftkonzentrat, Eisen, Vitamin B12. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
525/126 |
Fett (in g) |
4,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
5,2 |
davon Zucker (in g) |
0,3 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Hilcona Feinkost GmbH |
Am Park 15-17, D-70771 Leinfelden-Echterdingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Veganes Erzeugnis auf Basis von Weizen-, Soja- und Erbsenprotein, tiefgekühlt |
Aufbewahrt bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: / Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Bratpfanne: Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Aufgetautes Filet für insgesamt ca. 8-10 Minuten von beiden Seiten goldbraun braten. ***Grillen*** Grill: Grill vorheizen. Aufgetautes Filet mit etwas pflanzlichem Fettstoff einreiben und bei mittlerer Hitze (ca. 160 °C) unter mehrmaligem Wenden für ca. 12 Minuten grillen. ***Grillen/Braten*** Ofen: Ofen auf 180 °C Hitze (0% Feuchtigkeit) vorheizen. Aufgetautes Filet mit etwas pflanzlichem Fettstoff einreiben und ca. 8-10 Minuten darin garen. ***Kombi-Hitze*** Bratpfanne/Kippbratpfanne: Tiefgefrorenes Produkt mit etwas Fettstoff in eine beschichtete Bratpfanne geben und unter mehrmaligem Wenden 7-10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten bis gewünschte Bräunung erreicht ist. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1300 Gramm |