Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Sojabohnen |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, Pflanzenproteine 21% (SOJA, WEIZEN, Erbsen), Aroma, Rapsöl, Verdickungsmittel Methylcellulose, Inulin, Branntweinessig, Zitronensaftkonzentrat, Vitamin B12. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
533/127 |
Fett (in g) |
4,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
5,4 |
davon Zucker (in g) |
0,3 |
Eiweiß (in g) |
14 |
Salz (in g) |
1,6 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Hilcona AG |
Bendererstrasse 21 9494 Schaan LI | |
Verkehrsbezeichnung: |
Veganes Erzeugnis auf Basis von Pflanzenproteinen, tiefgekühlt (tiefgefroren) |
Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Bratpfanne: Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Aufgetautes Filet während insgesamt ca. 8-10 Minuten von beiden Seiten goldbraun braten. ***Grillen*** Grill: Grill vorheizen. Aufgetautes Filet mit etwas pflanzlichem Fettstoff einreiben und bei mittlerer Hitze (ca. 160 °C), unter mehrmaligem Wenden für ca. 6 Minuten pro Seite grillen. ***Grillen/Braten*** Ofen: Ofen auf 180 °C Hitze (0% Feuchtigkeit) vorheizen. Aufgetautes Filet ca. 8-10 Minuten darin garen. ***Kombi-Hitze*** Kombidämpfer: Filets auf ein mit Backpapier belegtes Brat- oder Backblech legen. Bei 170 °C und 20 % Dampf im vorgeheizten Kombidämpfer während 8-10 Minuten garen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1300 Gramm |