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Flammkuchenboden eckig TK 140g 5x10 Stück Perplex

Flammkuchenboden eckig TK 140g 5x10 Stück Perplex

Artikelnummer: 3475492
39,
45€
Portionspreis 140g = 0,79€   
Karton à 5 PK
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
Zutatenliste
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1074/250
Fett (in g)
2,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,3
Kohlenhydrate (in g)
49
davon Zucker (in g)
0,7
Eiweiß (in g)
7,4
Salz (in g)
1,3
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Gusto Palatino GmbH & Co. KG
Alte Bundesstraße 19, 76846 Hauenstein
Verkehrsbezeichnung:
Flammkuchenboden eckig / tiefgefroren
Bei -18°C Lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion:
Deutschland, Bundesrepublik
Zubereitungshinweis
geeignet für die Zubereitung im Backofen
Zubereitungshinweis:
***Backen*** Zubereitung: Folie und Papier entfernen. Den Flammkuchenboden bis auf einen äußeren Rand von ca. 0,5 cm mit ca. 100 g gewürztem oder gesüßtem Sauerrahm (Creme Fraîche, Schmand) gleichmäßig bestreichen und mit den Zutaten belegen. Je nach Belag ist der Flammkuchen abwechslungsreich und in den verschiedensten Geschmacksrichtungen genießbar. Ob deftig, pikant oder süß: Es ist möglich was schmeckt, so zum Beispiel: mit Lachs und Lauchzwiebeln, mit Gorgonzola und Blattspinat, mit Weichkäse (Feta), Peperoni und Paprika, mit Pilzen, Speck und Kräutern der Provence, oder mit Apfelwürfel und Zimt-Zucker (Empfehlung: Nach dem Backen mit Calvados flambieren). Backanleitung: Das beste Backergebnis wird ein einem vorgeheizten Pizza- bzw. Flammkuchenofen erreicht. Bei 250 - 300°C Ober- und Unterhitze wird der Flammkuchen (ohne Papier/ Folie) für 4 - 6 Minuten direkt auf dem Schamott- bzw. Granitstein kross gebacken. Alternativ: Im vorgeheizten Umluftofen (Umluft möglichst reduzieren), ausgestattet mit einer Backplatte bzw. einem beschichteten Backblech bei 250°C ca. 5 - 7 Minuten.
Technische Daten
Nettoinhalt:
7000 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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