Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Senf |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Rindfleisch z.T. fein zerkleinert 74 %, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Speisesalz, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Würzmischung (Speisesalz, Gewürze, Zwiebeln, Zucker, Zitronenöl), HÜHNEREI-EIWEISSPULVER, LAKTOSE, GELBSENFMEHL, Gewürze, Gewürzextrakte. Kann Spuren von SOJA und SELLERIE enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
913/219 |
Fett (in g) |
15 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
6,8 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
14 |
Salz (in g) |
1,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
European Convenience Food GmbH |
Eichkamp 16 D-49681 Garrel | |
Verkehrsbezeichnung: |
Bällchen aus z.T. fein zerkleinertem Rindfleisch geformt, gegart, tiefgefroren |
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Tiefkühllagerung bei -18° C oder kälter | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Kombidämpfer: Bällchen auf ein 1/1 Lochblech legen. Bei 95 °C auf Stufe \"Dampf\" ca. 12 - 15 Minuten erhitzen. ***Sieden*** Kochtopf: Wasser oder Brühe zum Kochen bringen, Bällchen ca. 10 - 15 Minuten erhitzen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5000 Gramm |