Theregra chalcogramma | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
Fisch aus Wildfang |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Fische |
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Zutatenliste |
Zutaten:65% ALASKA-SEELACHSFILET, WEIZENMEHL , Wasser, Rapsöl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Hefe, Gewürze. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
795/190 |
Fett (in g) |
8,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
14 |
davon Zucker (in g) |
0,8 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
0,83 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EUCO GmbH |
D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
FISCHSTÄBCHEN, AUS ALASKA-SEELACHSFILET,PRAKTISCH GRÄTENFREIAUS ALASKA- SEELACHSFILET,PRAKTISCH GRÄTENFREI, AUS BLÖCKEN GESCHNITTEN, PANIERT, VORGEBRATEN, TIEFGEFROREN |
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Kipp-/Brat-Pfanne |
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geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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geeignet für die Zubereitung in Kombidämpfer/ Konvektomat |
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Zubereitungshinweis: |
Pfanne: Die tiefgefrorenen Fischstäbchen in etwas Fett bei mittlerer Hitze unter einmaligem Wenden ca. 6- 8 Minuten goldbraun braten. Fritteuse: Die tiefgefrorenen Fischstäbchen in 175°C heißem Fett ca. 5 Minuten goldbraun frittieren. Backofen: Die Fischstäbchen unaufgetaut auf ein Blech mit Backpapier geben und in einem auf 225°C vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten knusprig backen. Konvektomat: Konvektomat auf 200°C vorheizen, Fischstäbchen unaufgetaut auf einem Gastronormblech bei 200°C ca. 11-12 Minuten garen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6000 Gramm |