Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Eiern möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Kartoffeln, 19% Rote Beete, Stärke, Maisgrieß, Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze, Gewürzextrakte. Kann Spuren von EI, GLUTEN enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
812/192 |
Fett (in g) |
1,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
39 |
davon Zucker (in g) |
6,3 |
Eiweiß (in g) |
3,4 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bürger GmbH & Co. KG |
71254 Ditzingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gnocchi mit Rote Beete, tiefgefroren. |
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Stempel. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Gnocchi hineingeben und unter Zugabe von 2 - 3 Esslöffel Wasser bei geschlossenem Deckel ca. 4 Minuten garen. Anschließend servierfertig anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. ***Konvektionsgaren*** 2,5 kg Gnocchi (1 Beutel) leicht beölen und auf einem 1/1 GN-Lochblech 10 - 12 Minuten im Dampf garen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |