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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
50 % |
| Produkt enthält mikrobielles Lab | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: MILCH, Salz, KÄSEREIkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1245/300 |
Fett (in g) |
23 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
17 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
20 |
Salz (in g) |
1,4 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
CF&R GmbH |
| Allensteiner Str. 20 D-77694 Kehl | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weichkäse, 50% Fett i.Tr. |
| Bei +2°C bis +8°C gekühlt mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3200 Gramm |