Salmo salar | |
Fisch aus Aquakultur | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
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Zutatenliste |
Zutaten: LACHS**. **aus kontroliert ökologischer Aquakultur |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
841/202 |
Fett (in g) |
14 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
19 |
Salz (in g) |
0,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG |
D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Bio Lachsfiletportionen, praktisch grätenfrei, tiefgefroren. |
***-Fach bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck **-Fach 3 Wochen *-Fach 1 Woche Kühlschrank 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Norwegen |
das Produkt stammt aus ökologischer Herstellung/Produktion gem. VO (EG) 834/2007 |
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Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Kipp-/Brat-Pfanne |
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geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
Vorbereitung: Die Filetportionen aus der Packung nehmen und auftauen lassen. Die aufgetauten Filetportionen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Pfanne: Die aufgetauten Filetportionen bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4-6 Minuten braten. Nach Belieben würzen. Backofen: Die aufgetauten Filetportionen in einer mit Fett ausgestrichenen, backofengeeigneten Form im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 8-12 Minuten garen (180°C Umluft, ca. 8-10 Minuten). Nach Belieben würzen. Kochtopf: Die aufgetauten Filetportionen in Wasser bei mittlerer Hitze etwa 10-15 Minuten gar dünsten. Nach Belieben würzen. Bitte nur vollständig durchgegarte Lachsfiletportionen verzehren! |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
200 Gramm |