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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Maltodextrin, Jodsalz, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), 5% grüner Pfeffer, Kartoffelstärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Hefeextrakt, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENEIWEISS, Salz), karamellisierter Zucker, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann SELLERIE, EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1928/461 |
Fett (in g) |
24,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
14,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
50,3 |
davon Zucker (in g) |
3,7 |
Eiweiß (in g) |
7,2 |
Salz (in g) |
8,2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Nestlé Deutschland AG |
60523 Frankfurt am Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Basis für Pfeffer-Rahm-Sauce |
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Sieden*** Zubereitung: 1. 4,8 Liter Wasser und 1,2 Liter Sahne aufkochen. Energie abstellen. 2. Packungsinhalt (750g) einrühren und aufwallen lassen. 3. Kochzeit 3 Minuten, gelegentlich umrühren. Dosierung: 120 - 130 g für 800 ml Wasser und 200 ml Sahne. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
750 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |