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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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Zutatenliste |
ZUTATEN: Kichererbsen 60%, HARTWEIZENgrieß, pflanzliche Öle (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zwiebeln, Petersilie, Maisstärke, Salz, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumcarbonat. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
970/232 |
Fett (in g) |
12 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
23 |
davon Zucker (in g) |
1,6 |
Eiweiß (in g) |
7,1 |
Salz (in g) |
0,91 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Ardo N.V./S.A. |
Wezestraat 61, 8850 Ardooie, België - Belgique - Belgien - Belgium | |
Verkehrsbezeichnung: |
Falafel - vorgebacken - Tiefgekühlt |
Aufbewahrung: ***-18°C: siehe Haltbarkeitsdatum. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Produkt vor der Verwendung nicht auftauen. Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80°C erreicht. | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Frittieren*** ZUBEREITUNG: Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80°C erreicht. Fritteuse: Die tiefgefrorenen Falafel 3-4 Minuten lang in 175°C heißem Öl frittieren. Um Hitzeverlust zu vermeiden, keine zu große Menge auf einmal frittieren. ***Konvektionsgaren*** ZUBEREITUNG: Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80°C erreicht. Ofen: Die Falafel einlagig auf Backpapier auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 160°C 12-14 Minuten erhitzen bis sie knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden. ***Luftbraten*** ZUBEREITUNG: Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80°C erreicht. Heißluftfritteuse: Das noch gefrorene Produkt ca. 7-10 Minuten in einer vorgeheizten Heißluftfritteuse bei 175°C backen. Nach der Hälfte der Garzeit durchschütteln. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |