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Chilli geschrotet 190g Wiberg

Chilli geschrotet 190g Wiberg

Artikelnummer: 3167542
24,
87€
Portionspreis 1g = 0,04€   
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: Chilis
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1591/379
Fett (in g)
17
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
3,22
Kohlenhydrate (in g)
32
davon Zucker (in g)
30,4
Eiweiß (in g)
12
Salz (in g)
0,08
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
NovaTaste GmbH
5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Verkehrsbezeichnung:
Chilis geschrotet
Geschlossen & trocken lagern
Technische Daten
Nettoinhalt:
190 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Chilis, botanisch Capsicum frutescens, sind in die Pflanzengattung des Paprika und somit in die große Familie der Nachtschattengewächse einzuordnen. Die kleinen Früchte dieser Pflanzen, werden wegen ihrer Schärfe vor allem als Gewürz verwendet, wobei für die Schärfe das Alkaloid Capsaicin verantwortlich ist. Chilis lassen sich sowohl frisch als auch getrocknet verarbeiten; getrockneter und geschroteter Chili verfügt immer noch über die feurige Schärfe frischer Schoten und deren intensiver Würzkraft. In unzähligen Fisch- und Fleischgerichten, in Pastasaucen oder mit Gemüse wird Chili zum Würzen verwendet, selbst süße Speisen erhalten mit Chili einen gewissen feurigen Pep.

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