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    Garam Masala - indische Gewürzmischung 200g Wiberg
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    Garam Masala - indische Gewürzmischung 200g Wiberg

    Artikelnummer: 3111393
    Das Urgewürz der indischen Küche wird traditonell entweder vor dem eigentlichen Kochvorgang in heißem Fett angeröstet, meist jedoch zum Ende begemischt und liefert den Grundgeschmack des jeweiligen Gerichts.
    24,
    87€
    Portionspreis 1g = 0,04€   
    Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen
    Angaben zur Spezifizierung des Artikels
    Hülle nicht zum Verzehr geeignet
    Allergenkennzeichnung
    lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
    Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
    Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Zutatenliste
    		 Zutaten: 27 % Geröstete Gewürze (Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer), Kardamom in der Schale gemahlen, Zimt, Kreuzkümmel, Kümmel, Muskatnuss, Liebstöckel, Zwiebelpulver, Ingwer, Anis, Chilli.
    Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
    Energie (in kj/kcal)
    		 1552/369
    Fett (in g)
    		12,2
    davon gesättigte Fettsäuren (in g)
    		1,98
    Kohlenhydrate (in g)
    		44,1
    davon Zucker (in g)
    		34,7
    Eiweiß (in g)
    		12,3
    Salz (in g)
    		0,19
    Angaben gemäß LMIV
    Produktverantwortlicher
    		 NovaTaste GmbH
    5020 Salzburg; 83395 Freilassing
    Verkehrsbezeichnung:
    		 Garam Masala Gewürzmischung indischer Art
    Geschlossen und trocken lagern
    Technische Daten
    Nettoinhalt:
    		 200 Gramm
    Drucken
    Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
    Garam Masala gibt es fast so lange, wie das Würzen selbst. Die indische Urgewürzmischung schmeckt intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit einer belebenden Chillischärfe. Seit jeher verfeinert dieser Gewürz-Mix Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und Couscous. Versuchen Sie doch einmal Linsen-Dal mit Garam Masala und würzigen Samosas oder eine geschmorte, rosa gebratene Lammkeule auf Sesam-Humus, Okraschoten und knusprigen Papadams.

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