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Garam Masala - indische Gewürzmischung 200g Wiberg

Garam Masala - indische Gewürzmischung 200g Wiberg

Artikelnummer: 3111393
Das Urgewürz der indischen Küche wird traditonell entweder vor dem eigentlichen Kochvorgang in heißem Fett angeröstet, meist jedoch zum Ende begemischt und liefert den Grundgeschmack des jeweiligen Gerichts.
6,
89€
Portionspreis 1g = 0,03€   
Dose
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1552/369
Fett (in g)
12,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
1,98
Kohlenhydrate (in g)
44,1
davon Zucker (in g)
34,7
Eiweiß (in g)
12,3
Salz (in g)
0,19
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
FRUTAROM GmbH
5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Verkehrsbezeichnung:
Garam Masala Indische Gewürzmischung
Geschlossen und trocken lagern
Zutatenliste
Zutaten: 27 % Geröstete Gewürze (Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer), Kardamom, Zimt, Kreuzkümmel, Kümmel, Muskatnuss, Liebstöckel, Zwiebelpulver, Ingwer, Anis, Chilli.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Verzehrfertig
Technische Daten
Nettoinhalt:
200 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Garam Masala gibt es fast so lange, wie das Würzen selbst. Die indische Urgewürzmischung schmeckt intensiv nach Kreuzkümmel und Zimt, frisch nach Kardamom, Koriander und Ingwer, mit einer belebenden Chillischärfe. Seit jeher verfeinert dieser Gewürz-Mix Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte, Gemüse und Couscous. Versuchen Sie doch einmal Linsen-Dal mit Garam Masala und würzigen Samosas oder eine geschmorte, rosa gebratene Lammkeule auf Sesam-Humus, Okraschoten und knusprigen Papadams.

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