Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Lachsfilet |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
753/180 |
Fett (in g) |
11,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
19,9 |
Salz (in g) |
0,08 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
H.-P.Klughardt GmbH |
Am Altenw. Kircht. 4, 21129 Hamburg |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5 Kilogramm |
Abtropfgewicht: |
5000 Kilogramm |