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Alaska-Seelachs-Filet natur MSC TK 50x150g

Alaska-Seelachs-Filet natur MSC TK 50x150g

Artikelnummer: 3050068
Praktisch grätenfrei.
49,
79€
Portionspreis 150g = 1,00€   
Karton
Theragra chalcogramma
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Fangregion:
Nordwestpazifik
Fisch aus Wildfang
Allergenkennzeichnung
enthält Fische
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
311/73
Fett (in g)
0,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,4
Kohlenhydrate (in g)
0
davon Zucker (in g)
0
Eiweiß (in g)
17
Salz (in g)
0,3
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Pickenpack Seafoods GmbH
D-26632 Riepe / Ihlow
Verkehrsbezeichnung:
Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, unpaniert, tiefgefroren
Portionen unaufgetaut zubereiten. bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutatenliste
Zutaten: ALASKA-SEELACHSFILET(100%)
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:
65% garfertig
geeignet für die Zubereitung in der Mikrowelle
Zubereitungshinweis:
***Braten der Speisen in Fett*** Die Portionen würzen und nach Geschmack panieren, in reichlich heißem Fett in der Pfanne unter einmaligem Wenden ca. 6 Minuten goldgelb braten. Die Temperatur in der Pfanne ist erreicht, wenn sich an einem in das Fett/Öl getauchten Holzstab kleine Bläschen bilden. ***Kombi-Dampf*** Im vorgeheizten Konvektomaten bei 150 °C ca. 25 - 30 Minuten zubereiten. ***Mikrowelle*** Im geschlossenen Gefäß bei 600 Watt 6 - 8 Minuten auftauen und garen, 2 Minuten Ausgleichzeit. ***Sieden*** Portionen in gewürztem Fond bei 200 °C ca. 15 Minuten dünsten.
Technische Daten
Nettoinhalt:
7500 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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