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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, Himbeeren (16%), Zucker, JOGHURT (9%), Glukose-Fruktose-Sirup, Cranberries (4%), Rapsöl, pflanzliche Fette (Kokosfett, Palmfett, in veränderlichen Gewichtsanteilen), KNUSPERWEIZEN (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENMALZMEHL, Backtriebmittel E500, Speisesalz, Emulgator E322, natürliches Aroma) (4%), WEIZENMEHL, MAGERMILCHPULVER, VOLLEI, fraktioniertes Palmkernfett, Dextrose, MILCHZUCKER, WEIZENSTÄRKE, Gelatine, modifizierte Stärken, fettarmer Kakao, HÜHNEREI-EIGELBPULVER, Backtriebmittel (E450, E500), Emulgator (E322), Zitronensaftkonzentrat, Stabilisator (E440), Säuerungsmittel (E330), SÜSSMOLKENPULVER, Verdickungsmittel (E412), färbendes Lebensmittel (Holunderbeer-Konzentrat), Säureregulatoren (E331, E332, E300, E509), natürliche Aromen, Speisesalz, Glukosesirup. Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten! |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
996/238 |
Fett (in g) |
12 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
28,6 |
davon Zucker (in g) |
23 |
Eiweiß (in g) |
3,2 |
Salz (in g) |
0,33 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
erlenbacher backwaren GmbH |
Wasserweg 39, 64521 Gross-Gerau, Germany | |
Verkehrsbezeichnung: |
Auf einem Boden aus Knusperweizen und heller Fettglasur liegt eine Joghurt-Creme-Füllung (27%) mit Cranberry-Fruchtzubereitung (9%), darauf ein dunkler Rührteigboden, mit Himbeeren belegt und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen. |
Aufbewahrung: Bitte nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank (6-7°C) lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Durch Lagerung und Transport bei max. -18°C ist das Produkt mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche Bitte Auftauempfehlung und Aufbewahrungshinweise beachten! | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Auftauempfehlung: Bitte nehmen Sie das Produkt im gefrorenen Zustand aus der Verpackung. In der Kühlung (6-7°C) das ganze Produkt ca. 12 Stunden, ein Einzelstück ca. 4 Stunden auftauen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2100 Gramm |