Clupea harengus | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordostatlantik |
Fisch aus Wildfang | |
Fisch aus MSC zertifizierter Fischerei |
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Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
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enthält Senf |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: 60% HERINGSFILETS, 37% Paprikacreme (Wasser, Rapsöl, Tomatenmark doppelt konzentriert, Flüssigzucker, 6% eingelegte Paprika1 [Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Festigungsmittel: Calciumchlorid], 2,6% Paprikamark2 [Paprika, Säuerungsmittel: Citronensäure], modifizierte Stärke, SENF [Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Branntweinessig, Gewürzextrakt [enthält SENF], Gewürze [enthält SENF], Curry [enthält SENF], Farbstoff: Paprikaextrakt), 2,5% eingelegte Paprika3 (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Festigungsmittel: Calciumchlorid). 1+2+3 entpricht 5% Paprikaanteil bezogen auf das Gesamterzeugnis. Das Produkt kann Spuren von SELLERIE, MILCH, HÜHNEREI, SOJA und GLUTEN enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
799/192 |
Fett (in g) |
14 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
4,3 |
davon Zucker (in g) |
4,1 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
1,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG |
D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Heringsfilets in Paprikacreme |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
200 Gramm |