Kamera auf den Barcode halten
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| Allergenkennzeichnung | |
| enthält Gluten | |
| enthält Weizen | |
| enthält Gerste | |
| enthält Eier | |
| enthält Senf | |
| Zutatenliste | Zutaten: Kalbfleisch 65 %, Trinkwasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), EIKLAR, Speisesalz, GERSTENFLOCKEN, Stärke, Kräuter, SENF (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Gewürze, Trockenglukosesirup | 
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie (in kj/kcal) | 968/233 | 
| Fett (in g)  | 16,6 | 
| davon gesättigte Fettsäuren (in g)  | 6,5 | 
| Kohlenhydrate (in g)  | 7,6 | 
| davon Zucker (in g)  | 0,7 | 
| Eiweiß (in g)  | 13 | 
| Salz (in g)  | 1,4 | 
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Hülshorst GmbH | 
| Kölkebecker Straße 29, 33428 Harsewinkel | |
| Verkehrsbezeichnung: | Kalbfleischbällchen, ohne Zwiebeln, gebrüht, ca. 40 g, I.Q.F. tiefgefroren, 2 x 3 kg | 
| Bei < -18 °C, trocken und dunkel | |
| Zubereitungshinweis | |
| Zubereitungshinweis: | ***Dampfgaren*** Konvektomat: Auf 120°C / 100% Feuchte vorheizen, 3kg des gefrorenen Produktes auf ein 1/1 Edelstahl-Lochblech geben und ca. 14 - 16 Minuten erhitzen ***Sieden*** Topf: das Produkt in Wasser einmal an den Siedepunkt bringen, danach 5 Min. ziehen lassen | 
| Technische Daten | |
| Nettoinhalt: | 3000 Gramm |