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Kalbsfleisch-Bällchen o Zwiebeln gebrüht TK 75x40g Hülshorst

Kalbsfleisch-Bällchen o Zwiebeln gebrüht TK 75x40g Hülshorst

Artikelnummer: 2939118
39,
58€
Portionspreis 40g = 0,26€   
Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
enthält Eier
enthält Senf
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich
Spuren von Sellerie möglich
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
968/233
Fett (in g)
16,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
6,5
Kohlenhydrate (in g)
7,6
davon Zucker (in g)
0,7
Eiweiß (in g)
13
Salz (in g)
1,4
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
HÜLSHORST Feinkost GmbH
Kölkebecker Straße 29, 33428 Harsewinkel
Verkehrsbezeichnung:
Kalbfleischbällchen, ohne Zwiebeln, gebrüht, ca. 40 g, I.Q.F. tiefgefroren, 2 x 3 kg
Bei < -18 °C, trocken und dunkel Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Zutatenliste
Zutaten: Kalbfleisch 65 %, Trinkwasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), EIKLAR, Speisesalz, WEIZENPROTEIN, Stärke, Kräuter, SENF (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Gewürze, Trockenglukosesirup. Kann Spuren von MILCH, und SELLERIE enthalten.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Dampfgaren*** Konvektomat: auf Stufe \"Dampf\" vorheizen, das gefrorene Produkt auf ein GN-Blech (100 mm Höhe) aufschütten, 12 - 14 Minuten (je nach Beschickungsmenge) dämpfen, die entstehende Flüssigkeit z.B. für die Lagerung in der Ausgabe nutzen ***Sieden*** Topf: das Produkt in Wasser einmal an den Siedepunkt bringen, danach 5 Min. ziehen lassen
Technische Daten
Nettoinhalt:
3000 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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