Zutatenliste |
Zutaten: Schokoladen-Macarons: Zucker, EIWEIß, MANDELPULVER (14,5%), SAHNE, Schokoladenkuvertüre (14,1%)(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), Puderzucker, Wasser, Invertzucker, Konzentrat(Rote Bete, Karotten, Äpfel, Hibiskus), Kakaopulver (1,6%)(Kakaopulver, Säureregulator Kaliumcarbonat), Verdickungsmittel Xanthan. Karamell-Macarons: Zucker, MANDELPULVER (17,1%), EIWEIß, Puderzucker, salziger BUTTERKARAMELL (14%)(Zucker, SAHNE, BUTTER, Honig, Guérande-Salz, Guérande Fleur de Sel), Schokoladenkuvertüre(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), SAHNE, Wasser, VOLLMILCHKUVERTÜRE(Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), BUTTER, Farbstoff Zuckerkulör, Verdickungsmittel Xanthan. Vanille-Macarons: Zucker, MANDELPASTE (16,9%)(MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), MANDELPULVER (16,9%), EIWEIß, Puderzucker, BUTTER, SAHNE, Wasser, Vanillemark (0,5%), Bourbon-Vanilleextrakt (0,3%), Verdickungsmittel Xanthan. Himbeer-Macarons: Himbeerzubereitung (28,3%)(Zucker, Himbeerpüree, Zitronensaft, Verdickungsmittel Pektin), Zucker, MANDELPULVER (17%), EIWEIß, Puderzucker, Wasser, färbendes Lebensmittel(Rote Bete Saftkonzentrat, Acerolasaftkonzentrat, Zitronensaft), Verdickungsmittel Xanthan. Pistazien-Macarons: Zucker, MANDELPULVER (17,1%), EIWEIß, MANDELPASTE (15,3%)(MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Puderzucker, BUTTER, SAHNE, Wasser, PISTAZIENPASTE (3,3%), natürliches PISTAZIENAROMA (0,1%), Spirulinaextrakt, Farbstoff Beta-Carotin, Verdickungsmittel Xanthan. Zitronen-Macarons: Zucker, MANDELPULVER (16,9%), EIWEIß, MANDELPASTE (14,8%)(MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Puderzucker, Zitronenzubereitung (10,2%)(Zitronengranulat(Zitronenschalen, Zucker, Zitronensaft), Zitronenmark(Zitronenmark, Zucker), BUTTER, Wasser, Zitronensaft (0,9%)(Zitronensaft, Zucker), Farbstoff Beta-Carotin, natürliches Zitronenaroma, Verdickungsmittel Xanthan.0,1%)(Zitronen), Verdickungsmittel Xanthan. |
