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Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Hähncheninnenfilet 42%, Hähnchenhaut 33%, Füllung 16% (Hähnchenfleisch fein zerkleinert, Spinat 52%, SAHNE, Speisesalz, Gewürze), Wasser, Speisesalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Kräuter |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
655/157 |
Fett (in g) |
10 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,7 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
16 |
Salz (in g) |
1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH u. Co.KG |
Heinrich-Beckermann-Str. 8, D-49692 Cappeln | |
Verkehrsbezeichnung: |
küchenfertige Roulade aus Hähncheninnenfilet mit Flüssigwürzung und einer Farce mit Blattspinat und Sahne, in der eigenen Haut, einzeln entnehmbar. Tiefgefroren |
Bei -18 Grad C mindestens haltbar bis: siehe MHD. Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Geflügelfleisch nur völlig durchgegart verzehren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Trotz größter Sorgfalt ist die gelegentliche Anwesenheit von Knochen- und Knorpelresten nicht völlig auszuschließen. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Im Backofen Umluft: Ofen auf 170 Grad Celsius vorheizen und die tiefgefrorenen Hähnchenrouladen ca. 20 Minuten braten. Im Backofen Ober/Unterhitze: Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die tiefgefrorenen Hähnchenrouladen ca. 25 Minuten backen. In der Fritteuse: Die tiefgefrorenen Hähnchenrouladen bei 160 Grad Celsius bis max. 180 Grad Celsius ca. 10-15 Minuten frittieren. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |