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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 80% Rapsöl, EIGELB, Branntweinessig¹, Zucker, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Zitronensaftkonzentrat. (¹für AT: Weingeistessig, für CH: Tafelessig) |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2903/706 |
Fett (in g) |
76,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
2,1 |
davon Zucker (in g) |
2,1 |
Eiweiß (in g) |
1 |
Salz (in g) |
0,86 |
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Develey Senf & Feinkost GmbH |
D-82001 Unterhaching/München | |
Verkehrsbezeichnung: |
Mayonnaise 80% Fett |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
20 Milliliter |