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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Trinkwasser, FRISCHKÄSE Magerstufe (15-16 % Tr.; enthält mikrobielles Lab), Kartoffelflocken, Spinat 5 %, Rapsöl, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Molkeneiweißkäse 1,7 % (MOLKE AUS PAST. MILCH, Säuerungsmittel [Citronensäure, Milchsäure], Salz; mind. 30 % Fett i.Tr.), Gemüsebrühe (Meersalz, LACTOSE, Zwiebeln, Rapsöl, Liebstöckel, Karotte, Lauch, Macis, Curcuma, Petersilie, Nelken), Knoblauchpaste (Knoblauch, Speisesalz), Speisesalz, Kurkuma, Muskatnuss, Pfeffer, Rosmarin |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
908/215 |
Fett (in g) |
3,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
38 |
davon Zucker (in g) |
0,9 |
Eiweiß (in g) |
7,8 |
Salz (in g) |
0,3 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Bon Pastaio GmbH |
Lindenstraße 51, 04895 Falkenberg/Elster | |
Verkehrsbezeichnung: |
Teigware gefüllt mit Molkeneiweißkäse und Spinat; vorgegart, tiefgekühlt |
Lagerung bei mindestens -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Dampfgaren*** Im Konvektomaten/Kombidämpfer 3-5 Minuten erhitzen (leicht beölen, leicht salzen). ***Sieden*** In einer Soße erhitzen, tiefgekühlt in kochendes Salzwasser geben und 4-6 Minuten ziehen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
8 Kilogramm |