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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Zucker, modifizierte Wachsmaisstärke, Glukosesirup, 3,2% gefriergetrocknete Himbeerstücke, 3,2% SAHNEPULVER, MILCHEIWEISS, Emulgator (E 472b), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbendes Lebensmittel (Rote-Bete-Saftkonzentrat), Aroma, Salz, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1787/423 |
Fett (in g) |
8,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
83 |
davon Zucker (in g) |
61 |
Eiweiß (in g) |
2 |
Salz (in g) |
0,43 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Dessert-Cremepulver für eine Himbeer-Sahne-Creme |
Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. Lichtgeschützt und trocken lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Cremepulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Nach Anbruch Packung innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen. Dosierung: 250 g Dessertpulver auf 1 l Milch. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4 Liter |