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Theragra chalcogramma | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
Fisch aus Wildfang |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Fische |
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enthält Sesamsamen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Zutatenliste |
Zutaten: ALASKA-SEELACHSFILET (62,5%), WEIZENMEHL, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), SESAM (4%), Wasser, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Hefe, Dextrose. Kann Spuren von EI, MILCH und SENF enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
891/213 |
Fett (in g) |
10,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
15,5 |
davon Zucker (in g) |
0,3 |
Eiweiß (in g) |
13,4 |
Salz (in g) |
0,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pickenpack Seafoods GmbH |
Schmiedestraße 16, D-26632 Riepe / Ihlow | |
Verkehrsbezeichnung: |
Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, in Sesampanade, vorgebraten, tiefgefroren. |
Portionen unaufgetaut zubereiten. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Gräten im Produkt enthalten sein. bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Konvektomat: bei 200 °C ca. 15 - 17 Minuten garen. ***Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl*** Pfanne: 8 - 10 Minuten braten, einmal wenden. ***Frittieren*** Frittieren: bei 175 °C 5 - 7 Minuten frittieren. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6000 Gramm |