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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 42% Putenfleisch (gegart), Wasser, Kartoffelpüreeflocken, Hühnerfett, SCHLAGSAHNE, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Salz, Aroma (enthält EI), Kartoffelstärke, Dextrose, Gewürze. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
627/150 |
Fett (in g) |
7,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,5 |
davon Zucker (in g) |
0,8 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
0,95 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Putenfleischzubereitung, passiert, geformt, tiefgefroren |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern | |
| Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Mikrowelle |
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Zubereitungshinweis: |
***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Produkte tiefgefroren auf ein Blech auslegen und bei 120° C im Kombidampf (100 % Luftfeuchte) 15 Minuten im vorgewärmten Kombidämpfer mit Deckel regenerieren. Nach dem Regenerieren können die Produkte zum Servieren mit einer Winkelpalette umgesetzt werden. ***Mikrowelle*** Mikrowelle: Die Produkte tiefgefroren auf einen Teller legen und bei 1800 Watt in Intervallen mit Deckel 2,5 Minuten erhitzen. Bei Geräten mit 900 Watt in Intervallen mit Deckel 4 Minuten erhitzen. Falls keine Rotation vorhanden ist, sollte der Teller nach jedem Intervall etwas gedreht werden. Hinweis: Diese Angaben können nur Richtwerte sein, da jedes Gerät unterschiedlich arbeitet. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4000 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.