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BIO Dattelzucker 1kg
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BIO Dattelzucker 1kg

Artikelnummer: 248991
Aus dem Fruchtfleisch in BIO-Qualität angebauter, getrockneter und gemahlener Deglet-Nour-Datteln.
53,
56€
Portionspreis 100g = 1,34€   
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1697/405
Fett (in g)
0
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0
Kohlenhydrate (in g)
99,8
davon Zucker (in g)
99,8
Eiweiß (in g)
0
Salz (in g)
0
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Fru'Cha! GmbH
FriedenstalerPlatz 6, 16321 Bernau
Technische Daten
Nettoinhalt:
10000 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Datteln sind ein echtes, vollwertiges Lebensmittel, gleiches gilt selbstverständlich auch für den daraus gewonnenen Dattelzucker, der zusätzlich zu Süße auch wertvolle Inhaltsstoffe wie Kalium, Calzium und Magnesium enthält. Dattelzucker ist ein alternativer Zuckerersatz, der zunehmend Liebhaber gewinnt. Mit seiner dezenten Karamellnote und der etwas dezenteren Süßkraft kann er wie der übliche braune Zucker sehr vielseitig in der Küche verarbeitet werden. Anders als herkömmliche Zucker schmilzt der Dattelzucker beim Erhitzen nicht und löst sich nicht in Flüssigkeiten auflöst, daher kann man ihn nicht zum Süßen in Getränken verwenden. Dafür läßt sich diese Zuckeralternative toll mit Früchten, Cerealien, natürlich Müsli und selbstverständlich mit Früchten kombinieren und funktioniert ganz besonders auch beim Backen.

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