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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Haselnuss |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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Spuren von Lupinen möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, Kandisfarinzucker, Invertzuckersirup, WEIZENSTÄRKE, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), SÜßMOLKENPULVER, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren: Lecithine (enthält SOJA), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; MILCHZUCKER, Kokosraspeln, flüssiges HÜHNEREIEIWEIß, Dextrose, HASELNÜSSE, modifizierte Stärke, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), VOLLEIPULVER, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate, Ammoniumcarbonate; Glukosesirup, natürliches Aroma, Kaffeepulver, Puffreis, HÜHNERTROCKENEIEIWEIß, MILCHEIWEIß, flüssiges HÜHNEREIEIGELB, Farbstoff: Beta-Carotin. KANN ANDERE SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, LUPINE UND SESAM ENTHALTEN. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2155/515 |
Fett (in g) |
26,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
14,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
62,4 |
davon Zucker (in g) |
32,1 |
Eiweiß (in g) |
5,8 |
Salz (in g) |
0,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG |
| D-52001 Aachen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gebäckmischung mit 19% Zartbitterschokolade, 7% weißer Schokolade und 4% Vollmilchschokolade |
| Trocken lagern und vor Wärme schützen. | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Kilogramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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