Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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enthält Hafer |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Haselnuss |
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enthält Mandel |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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Spuren von Lupinen möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Farinzucker, HAFERFLOCKEN, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps, Zitrone, Orange), WEIZENSTÄRKE, HÜHNERTROCKENEIEIWEIß, MANDELN, Dextrose, Invertzuckersirup, Rohrzucker, Kakaomasse, WEIZENVOLLKORNMEHL, modifizierte Stärke, SÜßMOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Kakaobutter, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphat, Ammoniumcarbonate; HASELNÜSSE, Glukosesirup, MILCHZUCKER, VOLLEIPULVER, Salz, fettarmes Kakaopulver, Chia-Samen (Salvia hispanica), Emulgatoren: Lecithine (enthält SOJA), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Amarena-Kirschen getrocknet (Süßkirschen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Sauerkirschsaft aus Sauerkirschsaftkonzentrat, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbende Lebensmittel: Konzentrat aus Karotten, Apfel und schwarze Johannisbeere; natürliches Aroma), natürliches Aroma, VOLLMILCHPULVER, Amaranth gepufft, Puffreis, Feuchthaltemittel: Glycerin; Quinoa-Reis-Crisps (Quinoamehl, Reismehl, Rohrzucker), Karamellzuckersirup, Gewürze, BUTTERREINFETT, GERSTENMALZEXTRAKT, FLÜSSIGES HÜHNEREIEIGELB, Zuckerrübensirup, Farbstoff: Beta-Carotin; Säuerungsmittel: Citronensäure. KANN ANDERE SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, LUPINE UND SESAM ENTHALTEN. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2099/501 |
Fett (in g) |
24,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
11,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
63,1 |
davon Zucker (in g) |
29,5 |
Eiweiß (in g) |
6 |
Salz (in g) |
0,43 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG |
D-52001 Aachen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Gebäckmischung. |
Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1,8 Kilogramm |